DonnaComeMe

Tempo fa alla prova del cuoco han fatto vedere una ricettina sfiziosa da fare come regalo per natale, e siccome a mia sorella ho dato il suo in mega anticipo non volevo presentarmi a mani vuote.
Le farò delle palline di pasta frolla con delle ciliege dentro, ricoperte di granella di nocciole. Ora la ricetta prevede che dentro queste palline ci vada solo la ciliegia, io volevo invece intingere le ciliegie (che ho trovato solo candite) nel cioccolato fuso prima di metterle dentro la pasta frolla.
la domanda mia è? Regge la pallina in forno con il cioccolato fuso dentro? o mi si sbrodola tutto e vien fuori un paciugo?

secondo me ti viene fuori un paciugo


però se lo fai a me io lo mangio lo stesso

dici eh? ho paura anche io. Ma solo la ciliegina candita dentro mi fa un pò tristezza, io se non ci metto un pò di cioccolato non son contenta. Ci provo, al massimo se vengon male li spedisco a te allora

ma di solito il cioccolato fuso si mette alla fine di tutto; magari puoi metterli nel forno con la ciliegia candita e quando sono cotti aggiungi il cioccolato e lasci raffreddare il tutto.

cmq io sono sempre disponibile a mangiare tutto ciò che non ti viene esteticamente bene

Allora li ho fatti stamattina. Ieri ho preparato la pasta frolla e poi l'ho messa in frigo. Oggi ho fatto sciogliere il cioccolato e c'ho inzuppato le ciliegie. Le ho lasciate raffreddare così il cioccolato s'è indurito. Ho steso la pasta frolla, con un coppa pasta ho fatto dei cerchietti e ci ho messo dentro le ciliegie e ho richiuso il tutto con i palmi della mano per farle venire belle tonde. Poi le ho inzuppate nell'uovo sbattuto e passate nella granella di nocciole. Le ho messe nella placca del forno e le ho cotte per 10 minuti a 180 gradi. Son venute bene.

E' un'idea molto carina e gustosa!dici poi se sono venute buone

erano molto buone