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Sangria

MessaggioInviato: 01/11/2008, 15:20
di etabeta
INGREDIENTI:

1 litro di vino rosso generoso
200 cc di gin oppure brandy o spumante secco
1/2 litro d'acqua
4 cucchiai di zucchero
un pizzico di cannella
frutta varia: 2 arance, 2 pesche, 1 limone, prugne, ananas, mele, ciliegie, pompelmo ecc ecc



Versare il vino, il gin, l'acqua, la cannella e lo zucchero in una caraffa grande e capitente; si aggiunge la frutta tagliata a pezzettini


lasciare riposare in frigo per almeno 1 ora prima di servire


servire molto freddo