Vino brulè
Inviato: 30/10/2008, 12:30100 Cl Vino Rosso
100 Gr Zucchero
Alcuni Chiodi Di Garofano
1/4 Noce Moscata
1 Pezzetto di Cannella
Scorza Di Limone
Mettere al fuoco una casseruola con 1 litro di buon vino rosso, 100 g di zucchero, alcuni chiodi di garofano, un quarto di noce moscata, un pezzetto di cannella e la buccia tagliata sottile a nastro di un limone. Fare bollire e, quando lo zucchero sarà completamente sciolto, levare dal fuoco; passare attraverso una tela bagnata e strizzata e servire ben caldo.
100 Gr Zucchero
Alcuni Chiodi Di Garofano
1/4 Noce Moscata
1 Pezzetto di Cannella
Scorza Di Limone
Mettere al fuoco una casseruola con 1 litro di buon vino rosso, 100 g di zucchero, alcuni chiodi di garofano, un quarto di noce moscata, un pezzetto di cannella e la buccia tagliata sottile a nastro di un limone. Fare bollire e, quando lo zucchero sarà completamente sciolto, levare dal fuoco; passare attraverso una tela bagnata e strizzata e servire ben caldo.