TORTA PER INTOLLERANTI AL LATTE E UOVA
Inviato: 10/04/2013, 14:41PLUM CAKE CIOCCOLATO E PERE
Ingredienti:
150gr Farina 00
50 gr Fecola
120gr zuchhero
50gr cacao
3 cucchiai olio di semi
1bustina di lievito
succo di 2arance
1pizzico di sale
Mischiare bene tutte le polveri,poi bagnare con il succo d'arancia,se risultasse troppo asciutta aggiungere un pò d'acqua,o succo di limone. Deve risutare un composto morbido.
Aggiungere la pera a cubetti.
Infornare a 200° per 40minuti e poi abbassare la temperatura a 180° e cuocere altri 15minuti;comunque far sempre la prova stecchino!
Una volta sfornata cospargere di zucchero a velo ^_^
Ingredienti:
150gr Farina 00
50 gr Fecola
120gr zuchhero
50gr cacao
3 cucchiai olio di semi
1bustina di lievito
succo di 2arance
1pizzico di sale
Mischiare bene tutte le polveri,poi bagnare con il succo d'arancia,se risultasse troppo asciutta aggiungere un pò d'acqua,o succo di limone. Deve risutare un composto morbido.
Aggiungere la pera a cubetti.
Infornare a 200° per 40minuti e poi abbassare la temperatura a 180° e cuocere altri 15minuti;comunque far sempre la prova stecchino!
Una volta sfornata cospargere di zucchero a velo ^_^
sembra buona...........