Mousse di cipolla
Inviato: 28/10/2008, 11:26Per crostini:
affettare un paio di cipolle rosse di tropea e farle imbiondire sul fuoco con olio, sale e pepe.Quando si saranno freddate frullate con un panetto di Philadelphia e spalmate sui crostini.
affettare un paio di cipolle rosse di tropea e farle imbiondire sul fuoco con olio, sale e pepe.Quando si saranno freddate frullate con un panetto di Philadelphia e spalmate sui crostini.