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Pesce finto

MessaggioInviato: 27/10/2008, 12:17
di haruko
Bollite 4 patate medie, aggiungete una scatola grande di tonno sott'olio sgocciolato, 2 cucchiai di maionese e frullate tutto.Disponete il composto su un vassoio e dategli la forma di un peciolino.Guarnite poi a piacere.
Ecco come di solito lo faccio io:
Immagine

Re: Pesce finto

MessaggioInviato: 27/10/2008, 14:36
di shamalu
che bello haru è proprio carino da presentare in tavola!
ecco io per le decorazioni e presentazioni sono una frana :bast:

Re: Pesce finto

MessaggioInviato: 27/10/2008, 14:54
di haruko
Ma questo è facile da decorare, un'olivaper occhio, peperone per bocca e un pò di sott'aceti a fare le squame.Puoi anche fare delle decorazioni con la maionese a tubetto, oppure fare le squame con un cucchiaino.