TORTA PER INTOLLERANTI AL LATTE E UOVA

TORTA PER INTOLLERANTI AL LATTE E UOVA

Messaggiodi simo81 » 10/04/2013, 14:41

PLUM CAKE CIOCCOLATO E PERE

Ingredienti:
150gr Farina 00
50 gr Fecola
120gr zuchhero
50gr cacao
3 cucchiai olio di semi
1bustina di lievito
succo di 2arance
1pizzico di sale

Mischiare bene tutte le polveri,poi bagnare con il succo d'arancia,se risultasse troppo asciutta aggiungere un pò d'acqua,o succo di limone. Deve risutare un composto morbido.
Aggiungere la pera a cubetti.
Infornare a 200° per 40minuti e poi abbassare la temperatura a 180° e cuocere altri 15minuti;comunque far sempre la prova stecchino!

Una volta sfornata cospargere di zucchero a velo ^_^
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Re: TORTA PER INTOLLERANTI AL LATTE E UOVA

Messaggiodi haruko » 10/04/2013, 14:47

La potrei fare anche'io!la fecola uso quella consentita e pure la farina quella nostra :ok1:
La pera quanta?una?
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Re: TORTA PER INTOLLERANTI AL LATTE E UOVA

Messaggiodi simo81 » 10/04/2013, 16:03

Si 1 pera!!! :ok1: noi abbiam usato la Pera kaiser. mi son dimenticata di metterla negli ingredienti!!
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Re: TORTA PER INTOLLERANTI AL LATTE E UOVA

Messaggiodi agnese » 12/04/2013, 20:44

:sbav: sembra buona...........
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