PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

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Messaggiodi Vicky » 23/01/2009, 12:04

Ingredienti:
la polpa di due banane (250 gr)
250 gr di zucchero
125 gr di latte fresco intero
60 gr di burro
1 uovo intero
250 gr di farina
una bustina di lievito in polvere

Procedimento:

utilizzate il minipimer per tritare insieme le banane, lo zucchero ed il latte;
aggiungete l'uovo, il burro fuso e mescolate ancora.
Ora col frullatore iniziate ad aggiungere la farina con il lievito un pò alla volta per non fare grumi.
Otterrete un composto liscio ed omogeneo.
Imburrate ed infarinate una teglia (io l'ho usata quadrata), scaldate il forno a 180° e cuocete per 25/30 minuti.

buon appetito! :by:
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Re: PAN DI BANANE

Messaggiodi Nadia » 23/01/2009, 12:08

:sbav: slurp
ma praticamente viene tipo una torta che sa di banana giusto?
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Re: PAN DI BANANE

Messaggiodi Vicky » 23/01/2009, 14:17

Sì, è una torta soffice al favoloso gusto di banana :ok1:
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Re: PAN DI BANANE

Messaggiodi Nadia » 23/01/2009, 15:41

un giorno la faccio anche io allora, dev'essere buonissima
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Re: PAN DI BANANE

Messaggiodi paola » 13/03/2009, 15:02

HO 3 BANANE MATURE..STASERA FACCIO IL DOLCE!!!
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Re: PAN DI BANANE

Messaggiodi Nadia » 13/03/2009, 15:30

Vedrai che buona Paola, ormai è diventato il dolce del forum, credo che lo abbiamo fatto quasi tutte :ris3:
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi rosmirk » 22/03/2009, 10:42

Naturalmente non potevo mancare nemmeno io... il pan di banane è in forno... sono troppo curiosa!!!
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi Vicky » 22/03/2009, 10:59

Sono contenta che vi sia piaciuta!!

Certo che siamo delle gran golosottere tutte quante eh? :fis:
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi rosmirk » 22/03/2009, 13:23

Adesso sì che ho capito perchè l'avete sopranominato il dolce d forum... ma è buonissimo... e io che ho aspettato così tanto prim di farlo... ora, ogni volta che avrò due banane mature lo farò!!!

p.s. però io ho usato uno stampo da plumcake e il tempo di cottura si è raddoppiato!!!
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi etabeta » 22/03/2009, 13:27

è vero ROS anche a me è successo uguale



però ne è valsa la pena aspettare un po di più :ok1: :sbav: :sbav: anzi vado a vedere se ne è avanzata una fetta
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi Nadia » 22/03/2009, 13:33

io invece l'ho fatta nella tortiera, e meno male che ho controllato perchè la stavo bruciando nel fondo.
Vicky, a proposito di questo, ma tu usi il forno col calore dal basso?
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi francy » 22/03/2009, 16:21

IL MIO è IN FORNO ADESSO ADESSO! SPERIAMO BENE! :go:
però non avevo banane mature, ma normali, anzi ieri erano ancora verdi, ma ho assaggiato l'impasto ed era dolcissimo!
oh mamma 250 g di zucchero sono tantissimi! io nella mia torta di mele ce ne metto 150.....
stiamo a vedere il risultato!
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi Vicky » 23/03/2009, 9:41

Uso il forno ventilato, per cui il calore è omogeneo in tutto il forno.
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi haruko » 23/03/2009, 11:54

Ecco ora l'ho messo "importante" almeno resta sù :ok1:
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi shamalu » 23/03/2009, 16:27

domani mi compro 2 banane in più e poi me lo faccio pure io :ok1:
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi shamalu » 07/04/2009, 15:58

stasera finalmente inforno il dolce (ho dovuto nascondere le banane altrimenti me le mangiavano sempre tutte :ris: )
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi etabeta » 07/04/2009, 17:45

stella facci sapere anche il tuo responso......ma chi ancora deve provare a farlo almeno una volta????
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi shamalu » 08/04/2009, 13:39

è venuto buonissimo e ho usato anche io lo stampo da plumcake solo che il mio forno è micro e l'ho cotto con il crisp in 20 minuti :ok1:
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Re: PAN DI BANANE (il dolce del forum :D)

Messaggiodi simo81 » 31/05/2010, 21:04

Ragazze da poco ho sfornato il PAN DI BANANE...il profumino già dice tutto :sbav: :sbav: :sbav: comunque domani vi dirò... :sbav: spero di resistere anche perchè ho il profumo per tutta la casa :sbav:
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