Friggitrice

Economia domestica, problemi casalinghi

Friggitrice

Messaggiodi haruko » 20/01/2010, 10:41

Qualcuna di voi ce l'ha o conosce chi ce l'ha?secondo voi è un oggetto utile?a volte quandola vedo in giro mi viene la voglia.Succede che mi andrebbero le patatine fritte ma mi sta pensiero schizzare tutta la cucina.E' un oggetto valido?
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Re: Friggitrice

Messaggiodi etabeta » 20/01/2010, 12:12

io ce l'avevo prima che si rompesse :bast:

secondo me è un oggetto utilissimo soprattutto quando hai bambini :ok1: ci devi mettere un bel po d'olio se non sbaglio 2 o 3 litri tutti d'un colpo però puoi riutilizzare l'olio per 2 o 3 volte (a meno che non venga usato per il pesce in qual caso poi è meglio cambiarlo ) per friggere solo le patatine è uno spasso; non sporchi il gas, non fa puzza e sono fritte che è una meraviglia.

Ripeto unico neo è il consumo di olio ma non credo che una bottiglia di olio di semi in più possa vincere contro lo sporco e la puzza d'olio in cucina :ok1:
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Re: Friggitrice

Messaggiodi haruko » 20/01/2010, 12:16

etabeta ha scritto:Ripeto unico neo è il consumo di olio ma non credo che una bottiglia di olio di semi in più possa vincere contro lo sporco e la puzza d'olio in cucina :ok1:

Su questo ci puoi scommettere!con una cucina poi come la mia con gli schienali in inox!ho da pulire tutto anche se metto a bollire un cucchiaio d'acqua!
L'avevo vosta anche in offerta alla lidl mi pare.Ma le capienze sono un pò tutte le stesse?
Bah ma tu ce li hai proprio tutti eh? :ris3:
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Re: Friggitrice

Messaggiodi etabeta » 20/01/2010, 12:58

:ris3: :ris3: no no ci sono di diversi formati; addirittura c'è quella minuscola per friggere roba per una porzione sola. Dipende da quante volte friggi, per quante persone e che quantità. Ci puoi friggere di tutto; patatine, pesce, verdure, carne, frittelle, dolci ecc ecc nel grande ci sta il piccolo ma nel piccolo non ci sta il grande quindi se la prendi, prendila abbastanza capiente :ok1:

non oso immaginare cosa voglia dire fare due patatine nella tua cucina........roba da piangere immagino; che poi l'olio è infido
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Re: Friggitrice

Messaggiodi Nadia » 20/01/2010, 13:15

anche a me piacerebbe averla, ma ho paura che col fatto di averla friggerei ogni 2x3, che non è il massimo della vita.
Una domanda: ma voi quando friggete nella padella lo buttate via sempre l'olio? io lo uso almeno 3 volte :imb:
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Re: Friggitrice

Messaggiodi haruko » 20/01/2010, 14:47

Io quando friggo di solito faccio delle belle fritture quindi poi lo butto.Sul fondo poi vedo si deposita tipo patina e ho sempre paura che sia nociva.Lo butto poi in un angolino del campo perchè negli scarichi è altamente inquinante.
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Re: Friggitrice

Messaggiodi etabeta » 20/01/2010, 15:28

haruko ha scritto:Lo butto poi in un angolino del campo perchè negli scarichi è altamente inquinante.

e pensare che noi lo mangiamo :ris3: :ris3: :ris3:

nella mia friggitrice c'era scritto che si poteva riutilizzare l'olio anche 5 volte ma io di solito dopo 2 volte lo butto via; non tanto per i sedimenti ma proprio perchè portarlo ad alte temperature e poi basse e poi alte per troppe volte fa male; cmq l'olio di semi è migliore dell'olio extra vergine per friggere perchè soffre meno il cambio di temperatura quindi puoi tranquillamente riutilizzarlo
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Re: Friggitrice

Messaggiodi Nadia » 20/01/2010, 15:34

io di solito lo filtro col colino, so che non è il massimo della vita ma per due patatine ogni tanto non lo butto di certo via. Diversamente se ci friggo il pesce o uso la pastella che fa molti residui allora lo butto via......

....... :imb: ........giù per lo scarico del lavandino :imb:
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Re: Friggitrice

Messaggiodi etabeta » 20/01/2010, 15:40

Nadia ha scritto:giù per lo scarico del lavandino

anchio :imb: :imb: :imb:
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Re: Friggitrice

Messaggiodi haruko » 20/01/2010, 15:42

Giorni fa al tg non mi ricordo in che Comune d'Italia hanno detto che fanno la raccolta dell'olio usato in disacrica e in cambio davano soldini.Proprio eprchè appunto negli scarichi è inquinante.Ma non solo, i pozzetti sgrassatori non ce la fanno a filtrare troppo olio.Un mesetto fa nel palazzo di mia suocera , proprio eprchè c'è qaulcuno le butta sempre olio nel lavandino, è successo un caos.L'olio è fuoriuscito tutto dai pozzetti sgrassatori e ha inondato tutto il parcheggio.Son venuti quelli degli spurghi e sono stati un sacco anche a ripulire in terra onde evitare che le macchine ci slittassero.Naturalemnte hanno fatto una bella ramanzina a tutti per questa storia dell'olio.
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Re: Friggitrice

Messaggiodi etabeta » 20/01/2010, 15:46

io sapevo che l'olio inquinante era quello del motore non del cibo :imb: ma lo stesso discorso vale anche per chi ha la fossa biologica?
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Re: Friggitrice

Messaggiodi haruko » 20/01/2010, 15:51

Eta tutti abbiamo la fossa biologica :ok1:
i pozzetti sgrassatori stanno a monte di questa e servono appunto per separare le schiume e i residui che appunto è meglio non vadano nella fossa.L'olio galleggia quindi resta lì, o se ce n'è tanto va cmq nella fossa o fuoriesce facendo casino.Nella fossa biologica (si chiama così non per caso) esistono dei microorganismi che scompongono le feci, la carta ecc che ci arriva dentro.Se questi microorganismi muoiono il processo non funziona più.
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Re: Friggitrice

Messaggiodi Nadia » 20/01/2010, 15:59

quindi dovrei informarmi dove posso portare l'olio qui nel comune giusto?
scusate se vi ho fatto fuorviare dal discorso :ave:
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Re: Friggitrice

Messaggiodi haruko » 20/01/2010, 16:03

Ci sta Nadia che abbiano un centro di raccolta, soprattutto nei luoghi di mare le fogne son sempre un grosso problema.
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Re: Friggitrice

Messaggiodi simo81 » 20/01/2010, 17:49

Haru io non ho una friggitrice però trovo sia un acquisto utile,più o meno di tanto in tanto 2patatine/2pesciolini o 2 frittelle si fanno e poi sicuramente verranno meglio che in padella...io come Nadia evito di comprarla altrimenti sarei sempre a dietroa friggere :ris3: quindi ci rinuncio ...
Anch'io questa dell'olio propio non la sapevo :spa1: cioè l'olio che mangiamo una volta scaldato diventa nocivo per l'ambiente :spa1: oddio anch'io lo butto nello scarico :imb: devo trovar un rimedio.... :no:
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