di haruko » 06/08/2009, 9:37
Puoi fare la pasta fredda al pesto (sempre che siano amanti dell'aglio), oppure la classica insalata di riso o pasta.Involtini di bresaola ripieni di caprino e erba cipollina.Anche le bruschette di pomodoro, basta che in quel lasso di tempo che sei in casa metti a scolare i pomodori tagliati a pezzetti sennò inzuppano troppo il pane.La sera prendi il pomodoro lo condisci con olio, sale, peperoncino, magari un pò d'aglio e lo metti sulle fette di pane (che avrai tostato il giorno).Ti piace il polpo?lo lessi lo fai a pezzetti e lo mescoli a patate lesse a tocchetti,cipolline e prezzemolo, sale, pepe e olio, è un buonissimo piatto freddo!