involtini di tacchino sfiziosi

involtini di tacchino sfiziosi

Messaggiodi shamalu » 03/11/2008, 18:00

questi involtini io li faccio anche con le fettine di petto di pollo.
per 2 persone considero 6 fettine.
prendo le fettine e le schiaccio con il batticarne.
condisco con un filo di olio, sale e pepe

preparo un trito di olive verdi e nere e pomodorini.
stendo al centro di ogni fettina una fetta di fontina e poi un po' del composto sopra.
le arrotolo, richiudo con uno stuzzicadenti.
passo nel forno 10 min a 180°.
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Re: involtini di tacchino sfiziosi

Messaggiodi Nadia » 03/11/2008, 18:02

sha a me la fontina non mi fa impazzire, se uso la scamorza dici che vien bene lo stesso? perchè mi ispira molto come ricetta
Immagine
sosteniamo tutte con un caloroso abbraccio il secondo omino da sinistra, nato sfortunatamente senza occhi e senza bocca.
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Re: involtini di tacchino sfiziosi

Messaggiodi shamalu » 03/11/2008, 18:05

sì, va bene anche la scamorza. io ho provato a farli anche con quella, ma ho usato quella bianca.
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