FRITTELLE DI MELE

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Messaggiodi etabeta » 20/10/2008, 13:18

Ingredienti.:
200 gr farina
2 uova
mezza bustina di lievito bertolini
1 bicchiere di latte tiepido
4 cucchiai di zucchero
mele


In una terrina metti farina, lievito e zucchero; aggiungi le uova frulla e per ultimo aggiungi latte.

Far riposare la pastella per un ora,sbucciare le mele tagliarle rotonde buttarle nella pastella e friggerle in olio ben caldo ,spolverarle di zucchero a velo,introdurre in bocca ,masticare con moderazione,terminare e buona abbuffata :ok1:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi Nadia » 20/10/2008, 14:00

:ok1: aspettavo questa ricetta con ansia, domani le faccio per merenda a Luca. Io compro di solito le royal gala, andranno bene per fare le frittelle?
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi etabeta » 20/10/2008, 14:01

si nadia qualsiasi mela va benissimo; vedrai sono stupende :rox:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi Nadia » 21/10/2008, 12:34

eta ma le uova intere o solo il tuorlo?
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi Nadia » 21/10/2008, 14:24

Indovinate che mi sto mangiando proprio in questo momento? :cigl:



.......sono venute buonissime :sbav:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi etabeta » 21/10/2008, 14:26

scusa nadia mi ero persa la tua domanda!!!

intere le uova e sono contenta che ti siano piaciute sono una bontà :ris3: :ris3:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi Nadia » 21/10/2008, 14:28

si infatti l'ho messo intero l'uovo perchè ho visto che altrimenti con le dosi che mi hai dato di latte veniva troppo densa la pastella. Ho dimezzato le dosi però, perchè con tutta quella pastella ci venivano mele per un reggimento
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi shamalu » 24/10/2008, 14:56

queste le provo domenica che mio babbo è ghiotto di torte di mele, sfogliatine con le mele qualsiasi cosa purchè ci siano le mele :ri:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi etabeta » 24/10/2008, 15:04

sarebbe il colmo che riuscissi ad insegnarti qualcosa in cucina!!!!!! non ci credo neanche se lo assaggio :ris: :ris: :ris: :ris: :ris: :ris: :imb:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi shamalu » 27/10/2008, 7:11

provate ed approvate. eta grazie della ricettina sono buonissime ma anche io come nadia ho dimezzato le dosi senno mangiavo frittelle per una setimana :ok1:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi Nadia » 15/10/2009, 13:44

son venuta a rileggermi la ricetta perchè oggi pomeriggio le rifaccio, così festeggio il forum :part:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi etabeta » 15/10/2009, 14:05

ma sai che quasi quasi le faccio anchio?! ho un sacco di mele da far fuori :bo1: quelle o lo strudel :sbav:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi haruko » 15/10/2009, 14:13

Mannaggia io mi sa che non l'olio per friggere :bo1:
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Re: FRITTELLE DI MELE

Messaggiodi Nadia » 15/10/2009, 14:32

gnam gnam gnam, come sono buoneeeeee :179: tanti auguri anche qui
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