Esempi di decoro torte

Esempi di decoro torte

Messaggiodi haruko » 14/12/2009, 16:02

Adesso con due bambini non ho mai molto tempo per fare quello che più mi piace, ma fino ad un pò di tempo fa mi era venuta una gran passione per i decori dei dolci.Vi faccio vedere un pò di cosette dato che ho ritrovato un pò di foto.
Cuore di panna e fragole
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Dolce di carnevale
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Farfalla
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Panna e ciliegine
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Dolce di primavera
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Tronchetto
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Compleanno Filippo
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Cestino di fiori
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Dolce per la ditta(dove lavoravamo prima)
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Fiore di Pesco
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi Nadia » 14/12/2009, 16:30

:spa1: haru ma sei bravissima!
La farfalla è meravigliosa, il dolce di primavera, il fiore di pesco stupendi, e hanno tutta l'aria di essere anche delle torte buonissime: meno male che dici che non impazzisci per i dolci, pensa un pò se ti piacevano :ok1:
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi haruko » 14/12/2009, 16:36

Io li faccio ma non li mangio mica :ri:
Dentro in genere sono a strati di crema pasticcera e gocce di cioccolato.Come impasti sono cose semplici perchè il più sta nel ripieno e nei decori, sennò stucca.
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi etabeta » 14/12/2009, 17:41

alla faccia haru :spa1: :spa1: :spa1: bellissime!!!!

ma la torta panna e fragole e panna e ciliegine c'è sul blog???? :sbav: :sbav: :sbav: :sbav:
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi etabeta » 14/12/2009, 17:57

nooooooooooooooooooo ho letto in OGGI che non ti ricordi le ricette;

non puoi mettere la foto di una torta panna e fragole e dimenticare la ricetta!!!! :sad00: :sad00: :sad00:
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi Nadia » 14/12/2009, 18:01

Eta non disperare, magari quella se la ricorda.
comunque, se mi posso intromettere, quel tipo di guarnizione lo puoi fare con un pan di spagna imbevuto di succo di fragole, farcito con crema pasticcera e pezzetti di fragole (magari anche qualche scaglietta di cioccolato)....secondo me è la morte sua :sbav:
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi haruko » 14/12/2009, 18:33

Si quella ce l'ho da parte me la ricordo.Cmq come dice Nadia non è nulla di che, prioma di tutto ho lo stampo a forma di cuore (che aiuta molto :ris3: ), sentro se ben mi ricordo c'era panna e fragole e fuori sono decori con sacca da pasticcere con panna e fragole.Non è difficile :ok1:
Cmq ridò un'occhio alla ricetta che ho al piano di sopra.Quando sono a casa di giorno vado in capanna dove ho un raccoglitore con tutte le ricette e le rispolvero.
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi simo81 » 14/12/2009, 20:10

:mag: :ev: :app: :app: :app: :app: :app: :app: :ev: che dire...complimenti HAru...aspettiamo ricettine...
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi etabeta » 14/12/2009, 20:24

no no mettetela bene la ricetta con ingredienti quantità, tempi di cottura ecc ecc altrimenti non mi viene :imb:
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Re: Esempi di decoro torte

Messaggiodi paola » 14/12/2009, 22:16

haru...bravissima....gia' fare il dolce mi sembra un impresa..ma le decorazioni sono il massimo!!
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